COCCIÓ
a foc lent SP, amb poc de foc / [coure un aliment] amb un foc molt fluixet i durant una estona llarga (EC, T)
Deixa que l'arròs es cogui a foc lent i estarà llest per dinar / Això ha de bullir a foc lent
▷a foc viu (ant.), fer xup-xup (p.ext.), al bany maria (p.ext.)