ARRÒS
arròs en crosta SN, arròs cuinat damunt el qual es posa una capa d'ous batuts i es fica al forn per tal d'endurir-la, i es menja especialment per Carnestoltes (A-M)
No podem deixar perdre les tradicions. A casa meva sempre s'ha menjat arròs en crosta per Carnestoltes i se seguirà fent fins que em mori