EXQUISIT
ésser mamella de monja SV, ésser de qualitat superior, tenir un sabor exquisit (DIEC1)
Aquesta melmelada que has preparat és mamella de monja, és finíssima (També s'usa amb la forma ésser teta de monja)
→cantar-hi els àngels, fondre's dins la boca, tenir bon paladar